Peste infestat cu paraziti 2021. ANSA: Pestele infestat nu prezinta pericol daca este prelucrat corespunzator - VIDEO
Conținutul
Totusi, este inadmisibil ca pestele infestat, indiferent de gradul de infestare, sa fie distribuit in institutiile scolare, prescolare dar si alte institutii sociale. Opinii in acest sens au fost expuse in cadrul unei sedinte organizate de Agentia Nationala pentru Siguranta Alimentelor.
Peștele infestat nu prezintă pericol dacă este prelucrat corespunzător, discuții ANSA Totuși, este inadmisibil ca peștele infestat, indiferent de gradul de infestare, să fie distribuit în instituțiile școlare, preșcolare dar și alte instituții sociale.
LIVE Publicat Printre aceste este faptul ca produsele se livreaza si se receptioneaza in lipsa actelor de provenienta. Unele produse nu au eticheta corecta, iar pestele congelat are indicii organoleptici modificati cand este dezghetat.
Au depistate peste kg de peste infestat, peste de produse alimentare neconforme, dar si oua alterate. Cel frecvent vine din Spania, Norvegia si Irlanda.
Cele Mai Grave Greșeli Făcute De MUNCITORI Surprinse De camerele VIDEO
Potrivit lui Stefan Rusu, seful Laboratorului Parazitologie si Helmintologie la Institutul de Zoologie, parazitul care se contine in peste se numeste Anisakis, iar boala care o poate provoca se numeste anisakidoza, care se manifesta in special prin reactii alergice.
Potrivit lui Stefan Rusu, parazitul este rezistent la mediul salin, sensibil la temperatura scazuta si la prelucrarea termica.
Cum putem preveni consumul de pește infestat
Specialistii mai spun ca importatorii trebuie sa se asigure ca pestele vine de la unitati autorizate. De asemenea, sa asigure trasabilitatea pestelui, iar cumparatorii trebuie peste infestat cu paraziti 2021 daca pestele are paraziti.
- Peste 80 de tone de macrou congelat infestate cu paraziti, retrase de pe piata
- Atenție când mâncați pește!
- Paraziți giardia și cryptosporidium
- Hpv warzen operation
In cazul in care pestele are paraziti, poate fi comercializat in limita unor conditii. Acesta trebuie prelucrat, curatat, asa ca sa fie eliminati parazitii.
Roman Vengher, seful Directiei municipale pentru Siguranta Alimentelor din municipiul Chisinau, a recomandat importatorilor sa elaboreze programe de autocontrol al pestelui, masura care este prevazuta de lege.
Roman Vengher a mai spus ca cel mai des abateri se depisteaza in blocurile alimentare din institutiile de invatamant unde nu se asigura manipularea corecta a produsului.
Ce este anisakis, viermele care poate exista în pește
Un reprezentant al importatorilor de peste considera ca prin mediatizarea subiectului in spatiul public se incearca a monopoliza piata pestelui. El spune ca preturile pentru devamare la importul produsului sunt mari, iar ca urmare intreprinderile intra in hpv non genital de plata.
Totodata, potrivit agentului economic, in nicio institutie a statului nu se respecta manipularea corecta a pestelui daca acesta este lasat sa se altereze, iar peste infestat cu paraziti 2021 urmare se da vina pe agentul economic care a livrat produsul. Reprezentantul importatorilor mai spune ca in alte tari pestele cu paraziti este certificat si comercializat, doar ca nu e clar daca aceste certificate sunt recunoscute si in Moldova. De asemenea, ANSA mentioneaza ca va revizui metoda de prelevare a probelor pestelui si a recomandat producatorilor si importatorilor sa informeze consumatorii despre existenta parazitilor in produs.
Potrivit premierului, Centrul Republican de Diagnostica Veterinara nu a informat ANSA despre neregulile depistate in cadrul verificarilor de laborator, astfel ca pentru loturile neconforme s-au eliberat certificate veterinare cu drept de import.
Pestele a ajuns in institutiile sociale si educationale. Sursa: Materialele de pe acest site pot fi preluate in limita a de semne si o fotografie, cu indicarea obligatorie a sursei in titlu.
In cazul paginilor web, in mod obligatoriu, trebuie atasat link-ul direct la articol, iar in cazul televiziunilor trebuie indicata sursa. Este interzisa copierea materialelor video de pe site.
Vierme plate alb ligulosis Mai jos vom vorbi despre boli care provoacă paraziți într-o persoană "stabilită" în pește.
Fotografiile, textele si imaginile video de pe site fac obiectul poprietatii intelectuale a PRO TV si sunt protejate de Legea privind dreptul de autor si drepturile conexe. Publicat:
